Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Alanı

Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Alanında öğrencilere; alan/dallar ile ilgili temel bilgi ve becerileri kazandırmanın yanı sıra; öğrencinin yeniliğe, değişime uyum sağlayabilen, çevresindeki insanlarla sağlıklı iletişim kurabilen, hedeflerini belirleyip bunlara ulaşmak için girişimlerde bulunabilen, yaratıcı, eleştiriye açık ve mesleki yeterliklere sahip bireyler olarak yetiştirilmesi hedeflenmiştir.

Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Alanı Çerçeve Öğretim Programı’nda;

Konaklama Hizmetleri dalı yer almaktadır.

Bu programı tamamlayan öğrenciye;

• Yeni çağ becerileri ve tasarım odaklı düşünme yaklaşımı doğrultusunda “meslek etiği ve ahilik, iş sağlığı ve güvenliği, teknolojik gelişmeler ve endüstriyel dönüşüm, çevre koruma, girişimci fikirler, iş kurma ve yürütme, fikrî ve sınai mülkiyet hakları” konularında mesleki gelişim sağlayacak beceriler kazanma,

• İletişim tekniğine ve işletme prosedürüne uygun olarak genel turizmi açıklama,

• Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne göre sürdürülebilir turizm faaliyetlerini açıklama,

• İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda konaklama işletmelerinde ön büro, kat hizmetleri ve animasyon hizmetlerini yapma ile ilgili ortak bilgi, beceri ve yetkinliklerin yanı sıra;

Konaklama Hizmetleri Dalında;

• Ön büroda rezervasyon işlemlerini yapma,

• Konuk giriş çıkış işlemlerini yapma,

• Konaklama işletmelerinde kat hizmetleri işlemlerini yapma,

• Konaklama işletmelerinde ön büro hizmetlerini yapma,

• Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne göre konaklama işletmeciliğini açıklama, 

• Konaklama işletmelerinde çamaşırhane işlemleri ve periyodik hizmetleri yapma,

• Ön büroda vardiya işlemleri, istatistik çıkarma ve muhasebe işlemlerini yapma ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır.

 Alan programının toplam eğitim süresi 4 öğretim yılıdır.